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代官山兵馬俑咖啡館 - 在健康的禪與和尚的故事,心靈和身體排毒

代官山,矛附近是作為前一交叉點。有一個時尚的露台咖啡廳醒目當沿著駒澤街上的人。
在這裡,在2013年被打開了,僧人居住“天宮咖啡代官山”。已經從一開始的話題,因為一個開放的“現代人避難”,但是,從兩年前的菜單轉移到日本的味道,我去聽了,很味道好採訪。
首先,從“天宮一號咖啡館”的起源。
所謂“廟,如何也聽的地方,擔心和困擾的每一個你,現在的年齡,我認為我們隨意不再攜帶腳下的寺廟,。如果等待而不是說如果不是我應該感恩的城市從自己,我做一個咖啡館的事情=寺院咖啡館你有一個和尚的事實“。

您可以我去參觀一個和尚,當有人想聽到談話,這僅僅是我作為一個網吧使用。
我相信這樣做有沒有好吃“因此,即使做飯。雖然”頭腦和身體排毒“主的主題和味道,還引入了您要安排時髦的事情。素食和這樣的薄味形象這是一個已經常,但它是很多人認為南特,這個寺廟咖啡廳美味。“
店內配有亞洲的味道的家具,該中心已供奉阿彌陀佛。這似乎也有一個事實,即僧人達之前在此佛經。
這是,儘管在有限的10餐,“天宮咖啡和平御膳”最受歡迎(1200日元含稅)。米飯,湯,煮,烤或炸,扔東西,用筷子便宜作出素食。
在這一天,茄子炒浸泡,金針菇小碗芝麻豆腐,南瓜和芋頭,蘑菇和菠菜Shiraae,蕨菜,竹筍,。蔬菜的白菜中國泡菜用大量的餐。它使蔬菜將隨季節使用,但成交量也可用,完美的午餐。
在這裡,在短短誤夏威夷咖啡“佛碗”的時尚風格碗(1000日元含稅)出來。在敏感的時尚的女性時裝,完全著名的“佛碗”之間。船小米深(米,藜麥,糙米等)總理,首相自己喜歡的蔬菜和豆類就可以了,簡單的事情,只作修整。十日,他從該狀態中堆積的事實名為“佛碗”你的蔬菜肥美它很可愛像佛肚。
羊栖菜海藻,酪梨,番茄醬,濃煎豆腐。吃,有了這個寶貝玉米拌混合,日本和西方都在拯救人類,精緻的品味混合。清爽是堅果質地添加豆類的敷料的甜頭,並與感覺重音......我們可以用舌頭被吃掉。

除此之外,炸雞的味道姜醬,小麥Torogohan(姜芝麻人)配菜,泡菜,含有姜所有的湯(1300日元含稅)“姜御膳”,在配料動物蛋白沒有任何,只有蔬菜和植物蛋白外,還有諸如寺廟咖啡廳特產“阿門阿門咖哩”,即用稍微日式湯完成(900日元含稅),變化也各不相同。由於肉Gattsuri的人也提供肉類和奶酪配料為“豬肉丼”,廢話不理想 - 是不可能的。
是自帶的烹飪一起攜帶的筷子袋上“的話飯前”後面有一個“後話餐”。 “字樣的飯後”是店裡的支票!
當然甜點拍。 “Shiratama板”和麵粉的“蕨菜年糕”抹茶,從那裡有很多,如米粉,選擇提拉米蘇和烤冰綠茶,黑蜜瓊脂,豆沙餅,一個奢侈的菜年糕騎蕨菜。它的名字是“坦普爾小姐”(800日元含稅)。
三浦的僧侶和“它的雙關語(笑)”。可能有人認為此命名。

“同樣,我經常在這裡你可以在事實上,這樣做令”,因為有趣。“我很高興,存儲仍然是很有趣。”
最後,一杯茶。暖茶,我問京都的“宇治茶欽點綠茶”聽到是在茶壺服務。因為誰釀造茶的人寫的是事情在街上做,禮貌地提到泡茶,你能感受到它的豪華的時間。
這一次,特別是三浦已經請釀造。
“你可以提前拿到當說教和憂慮的諮詢預約,您隨時來電了,你還可以說一下,不是一件困難的故事,只有我說話,我通常認為,和尚因此它並不可能是從這個詞有了新的發現“

予約受付時からすぐに埋まってしまう人気企画「坊主BAR」(お坊さんと一緒に飲みながらお話しましょうという会)、寺カフェで最年少の僧侶、安静至邦(あんじょうゆきくに)僧侶がお届けする笙ライブ「It's a笙(ショウ)time!」、念珠作り、写経など、様々な企画が行われているので、ぜひHPやFacebookなどでチェックしてみてはいかがでしょうか。

 寺カフェ代官山
 〇住所:渋谷区恵比寿西1丁目33−15 EN代官山ビル 1F
 〇電話:03-6455-3276
 〇営業:11:00〜22:00
     ※「僧侶の駐在時間」
     月・火・木・土・日 11:00〜18:00
     水・金 13:00〜21:00
 〇公式:http://tera-cafe.com

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