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岡山建立豆腐,豆腐乾和酒從事妹妹能享受到“惠比壽·Balloom東京店”

惠比壽花園廣場,在東京威斯汀酒店的後面,坐落在一個距離惠比壽3丁目大道“Balloom東京店”進入了死胡同。從展會時尚仿古磚的外觀是和醒目的包裝。在這樣的地方,你有這樣一個可愛的店?請問一個想到的人並不多。同時山本芳子店主

“好”的通知沒有“”在某些時候?有人說,“由於總行的岡山還包含一個從主要街道,笑,我想,我想是很好的一個世外桃源”。
2017年4月にオープンした「Balloom 東京店」は、岡山県で創業78年以上続く老舗の「山本とうふ」の姉妹がオープンさせたカフェ&バル。お豆腐とニューヨークワインをメインに、オリジナルの料理を提供している。
一樓是,狗也行桌席之一。在取出的情況下,但這裡的計數器的命令的形式。這家商店也有古董的感覺,我覺得怎麼好看的創新性。

“其實,我在這裡是從空地建造的。我妹妹有時工作了古董店,我已經從商店到配飾的設計工作的所有選擇。還有那些已經從紐約Futari購買”
不僅商店,杯子和門把手的氣氛。和或已塗成黑色,將趨向於冷卻器打破氣氛,每一個都是可愛的,成為本能地想拍照。
雖然感覺這樣一個可愛的,(銷售130日元/店裡夏季)你想吃一樓,是在復古馬車門口賣豆渣和豆漿甜甜圈。
看起來是一樣的,很簡單的味道。在味道,如果有什麼的展開,大量的系統。在午餐時間,十日的流行甜甜圈設置甜甜圈和豆漿冰沙。甜甜圈+貝里巷冰沙760日元,760日元巷綠色冰沙,紐約桃紅葡萄酒860日元。
另外巷貝瑞冰沙650日元,綠巷冰沙650日元

此外,查爾斯也在咖啡氣味的氣味蓬鬆在進入商店發現。可能這裡的咖啡被認為是與甜甜圈適合一個,有機咖啡豆和研磨室內,它已經由一個充滿了手滴下降。 (麵包圈的Irganox +彩鐵摩卡咖啡650日元)

“冰咖啡是公平貿易,它的冷凍什麼用手滴下降”
緊接著推出的午餐。它是使用豆腐“豆腐烤寬麵條”(1024日元)和“豆腐蓋飯”(1080日元)可能是流行與廣泛層的菜單。它配備了一個沙拉為主。在200日元的咖啡或茶加。葡萄酒或一小杯啤酒玻璃可在500日元就可以下令加。
“豆腐飯碗”,將豆腐是一個完整的鼎進入in're功能。
鮭魚曾作為您的肉湯已經從已經撒安妮,蘑菇大量大米的頂部成倍增加。姜和小蔥花已成為口音。
的“飯碗,我使用的是岡山縣的事情醬油。當東京比我所想的做醬油的,我想我會變得有點暗。因此,家長們在家裡使用通過使用這是醬油,下面我把因為豆腐也可用使用國內,創新藤的大豆絲綢與你的湯,如果你是Purupuru不僅可以吃“口味你可以吃。
這是“豆腐烤寬麵條”。
這開胃褐色。奶酪我想你認為這是一個手推車。
豆腐,豆腐,Oage,奶酪英寸也可以通過使用羅勒糊享受換換口味。
「木綿豆腐をしっかりと水切りして使っています。しっかりとした味なので、 サラダには、にんじんとたまねぎを使った自家製のドレッシングを使用。ホワイトソース、トマトソースも自家製。お豆腐というシンプルなアイテムだから、あっさりしていると侮ることなかれ、しっかりとひと手間をかけ、オリジナリティを大切にした料理は、ほかでは食べることができないものになっている。

近日,流行的是“瞬間綻放的店”達在評論。在堅持到店裡,我希望你度過一個輕鬆的時間在紐約的葡萄酒美食。

Balloom東京店(Barumu)
〇地址:澀谷區惠比壽16年3月29日
〇銷售:星期二 - 星期五] 11:30〜15:00(Lo.14:00)/ 17:00〜23:00(Lo.22:00)
    【土・日】11:30〜19:30(Lo.18:30)
〇電話:03-6277-3257
〇公式:https://www.goodtofu.jp/

Oobarie

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