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與小樽特產“炸雞半炸”的多汁酥脆伴奏
澀谷·成為一個廚房

炸雞半炸雞,作為特色菜而聞名,當你去小樽特產時,你肯定想吃。繼Gotanda之後,第一家以“當雞的年齡來臨”的商譽進入市場的商店,將成為2018年5月第二家商店的澀谷商店。這將只有一年。

佐藤是一位廚師,也是創始人真正的孫子的廚師長,聽過這個故事。 “我過去常常在小樽使用鐵板運行居酒屋。我聽說我提供半烤的半生半熟的雞肉。我想它出現了。“

那個年輕的雞肉半炸就在這裡!這是一個相當大的數量。

你傳達了一種清脆的皮膚感覺嗎?柔軟芬芳的香料縈繞著粘性物質。

“當放入口中時,皮膚變脆,肉質變得多汁。重要的是用生雞肉代替冷凍,不要穿它,而且秘密香料本身就是高溫它是立即煎炸的,這是一個簡單的東西,主要由鹽,由秘密香料祖父開發,但它的特點是美味,不吃累和冷。

在午餐時間,似乎乙烯基手套會亮相,我可以先行一步,但這次我要求店員把它分成幾部分。

“首先,將大腿的根部分成兩半。由於背面有一個凹口,如果你握住腳的一部分並稍微扭轉它,你就會立即擺脫它。”

這很好,它大致分為五個部分,如雞翅,餃子,雞胸肉,雞皮,雞肉,雞大腿和大腿。

“很多來自北海道的人都可以做到這一點,一旦你向他們展示你在這裡所做的事情,你就可以馬上做到。在午餐時間,你可以與自己分享。”

一種香料,為輕雞肉帶來味道和鮮味。皮膚的清爽和肉的美味使它變得如此甜美,以至於我很快就被寵壞了。

“每逢午餐或晚上,你都可以將肉帶回家。隨意告訴店員,”我想帶回家“

這是一種在晚上吃到的無限暢飲雞肉自助餐。

從左上方的雞皮,大腿,在碗裡的ahijo g在碗裡,心臟的中心是bonri,骨肉,雞軟骨,右柱是油炸,雞翅zanggi,肝臟

它似乎改變了所有肉類的調味和油炸方式。雞皮很脆。新鮮的肉和雞翅也多汁。

有三種醬可以吃得更美味。 “吃可以吃磨碎的橙子和自製的塔塔醬,黃色是粉狀的醬油”

我以為是咖哩粉。

“有很多人都感到驚訝。如果你稍微加鹽,醬油的味道就會擴散到你的嘴裡。醬油的味道會好一點,味道就會散開。”

每個季節都有推薦的菜餚,還有雞肉以外的菜單,如蛤蜊和鰹魚,如照片所示。還有一個雞製作課程,許多人在會議和女孩會議上使用它。

“工作日和午餐時間大多是辦公室工作人員,但周六和周日有很多人來自家人。半身很有趣,我可以自己分開,我認為這也是一個能夠品嚐各種零食的流行秘訣馬蘇“

這裡是受歡迎的午餐“Cospa Best!”的菜單。

【幹雞半套飯】1000日元
[小樽藏獒套餐] 850日元
【小樽zangi碗】800日元
[自製雞soboro飯碗] 750日元

除了“快樂雞肉和蔬菜湯咖哩”和“雞燉湯”的標準菜單。

“在夏季,季節性菜單會變成可以新鮮或熱的薩爾薩醬吃的東西。很高興期待今年會有什麼樣的。”

所有午餐都有味噌湯和小碗,你可以免費選擇白米飯或生薑飯。午餐啤酒也提供100日元的飲料。

變成是廚房澀谷商店
住所地址:Shibuya Ward Shibuya 3-6-19
〇電話:03-6805-1985
○事業:(中午)11:30~14:30(夜晚)17:00~23:00
〇公式:http://www.naruto-kitchen.com/shop_shibuya.html

Oobarie

喜歡吃好吃的好玩的,rolled'll跳過汽車在首都地區,如果Kikitsukere迷人的商店信息的中心。渴望就是大禮包吃好吃的東西去海外旅遊。

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