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「フードカート」が主役のグルメイベント「Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台」

ストリートフードが一堂に集まるイベント「Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION」が2019年4月20日(土)・21日(日)の両日、青山・国連大学前広場で開催される。

かつて江戸前の「寿司」が行商や屋台から人気を得たように、今日の日本の食文化を紐解けば、ストリートを起源とするものが数多くある。また一方で、ストリートフードというと「B級グルメ」「お祭りのテキ屋」をイメージする人も案外多いかもしれないが、昨今では「味」「素材」「カッコよさ(デザイン)」などを重視するお店も増えている。「素晴らしい都市には、決まって素晴らしいストリートフードがある」をモットーに掲げる同イベントは、ストリートだからこそできる「型破りなスタイル」「自由な発想」「新しい食文化の構築」を目指し、「食」を通じた新しいストリートカルチャーの発信を行っている。
第6回目を迎える今回のテーマは「FOOD CART NEW GENERATION」と称して、新規オープンしたばかりのお店のみ。中でも注目は、2018年8月に東京で誕生した「伊良コーラ」。生のコーラナッツ・カルダモンやナツメグなど10種類以上のスパイスと柑橘類を混ぜ合わせているクラフトコーラ専門店で、毎週土日限定で都内を中心に移動販売を行っている。スパイスの風味が効いた優しいフレーバーが特徴的だという。

さらに2016年に蔵前でオープンしたハンバーガー店「マクレーン」は、オールドアメリカンな雰囲気の中でグルメバーガーを提供している。そのほか、よく見る定番ではない、新スタイルのフードカートが計13店舗そろう。

併せて会場内では、東京のトップバー60店舗以上が参加する「Tokyo Cocktal 7 Days 2019」も同時開催。中庭広場にメイン会場となる Village が登場し、2日間にわたって9つの有名ブランドのポップアップバーが提供する「旬のカクテル」が楽しめるという。

春本番の週末、美味しいストリートフードと旬のカクテルでエネルギー補給してレジャーに繰り出してみてはいかがでしょうか。

「Gourmet Street Food Vol.5 —東京美食屋台—」

〇日時:
2019年4月20日(土)12:00~21:30
2019年4月21日(日)12:00〜17:00
〇会場:Farmer’s Market 国連大学前広場(渋谷区神宮前5-53-70)
〇公式:「Gourmet Street Food Vol.6 —東京美食屋台—」
〇料金:入場無料
〇主催:NPO 法人 Farmer’s Market Association
〇共催:Media Surf Communications Inc.

〇出店一覧:
<フードカート> Adwee Lalawee 2
Littleyummy
Chez uma
Tsumugu Amami
NEW NEW YORK CLUB
gats_in_the_woods
Cafe More
sun river golr and coffee
vamos world food
アルゴンカレー
beacon hill club

POMMES PROST
煮込屋赤ねこ
new town kitchen
THE BLUE TRUCK
ビルミルク

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